认真对待每一餐烟火

用心感悟每一个朝夕

食有烟火气的生活，最诗意

一起走进烟火气的衡州

看看“味”蕾绽放的衡州快乐时光!

　　衡州食堂一日三餐为学生补充每日必备营养，食堂根据学生年龄、运动量以及青少年成长所需营养，荤素搭配制定专属菜谱，每餐四菜一汤，荤素搭配，丰富的菜品让学生体会舌尖上的幸福。同时学校贴心地为体育生延长就餐时间，单独开体育生套餐，保证热菜热饭，满足高蛋白配比。

　　〖星期一食谱〗

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　　一楼

　　早 卤粉+面点、白玉菇三鲜粉+面点

　　中 玉米烧龙骨、土豆片炒肉、热拌卤香干、 炒油麦菜、紫菜蛋汤

　　晚 小酥肉、酸辣鸡杂、红萝卜片炒肉、炒大白菜、白菜肉末汤

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　　二楼

　　早 卤粉+面点、白玉菇三鲜粉+面点

　　中 红烧猪脚、香干子炒肉、麻辣烤肠、炒大白菜、海带骨头汤

　　晚 小炒肉、青椒肉燕、花菜炒肉、炒上海青、紫菜蛋汤

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　　三楼

　　早 卤粉+面点、白玉菇三鲜粉+面点

　　中 香辣翅根、红烧茄子、土豆片炒肉、火腿玉米粒、紫菜蛋汤

　　晚 盐菜蒸肉、水煮油豆腐、豆豉烧辣椒、兰包粉丝、白菜肉沫汤

　　〖星期二食谱〗

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　　一楼

　　早 卤粉+面点、腐竹蛋片三鲜粉+面点

　　中 香辣翅根、红烧茄子、西红柿炒蛋、土豆丝、西红柿蛋汤

　　晚 腐竹烧肉、红烧鱼排、水煮香干、莴笋片、盐菜肉沫汤

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　　二楼

　　早 卤粉+面点、油豆腐蛋片三鲜粉+面点

　　中 腊八豆蒸肉、红烧油干片、青椒炒蛋、火腿玉米粒、 紫菜蛋汤

　　晚 酸辣茶鹅、莴笋炒肉、油淋茄子、素炒黄瓜片、盐菜肉沫汤

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　　三楼

　　早 卤粉+面点、腐竹蛋片三鲜粉+面点

　　中 麻香酥肉、长豆角肉丝、西红柿炒蛋、炒大白菜、西红柿蛋汤

　　晚 小炒肉、热拌豆腐丝、干锅花菜、莴笋片、盐菜肉沫汤

　　〖星期三食谱〗

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　　一楼

　　早 卤粉+面点、肉沫蛋花汤粉+面点

　　中 盐菜蒸肉、青椒炒蛋、干煸土豆片、兰包丝、冬瓜肉沫汤

　　晚 小炒肉、水煮油豆腐、花菜炒肉、炒青菜、西红柿蛋汤

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　　二楼

　　早 卤粉+面点、肉沫蛋花汤粉+面点

　　中 香酥鸡腿、长豆角炒肉、炒牛筋干、溜土豆丝、西红柿蛋汤

　　晚 青椒炒鸡、藕片炒肉、西红柿炒蛋、手撕兰包、兰包酸汤

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　　三楼

　　早 卤粉+面点、肉沫蛋花汤粉+面点

　　中 红烧排骨、青椒波波香肠、热拌卤香干、 土豆片、冬瓜肉沫汤

　　晚 蒜苗烧鸭、热狗鸡米花、酸辣荷折皮、炒毛白菜、西红柿蛋汤

　　〖星期四食谱〗

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　　一楼

　　早 卤粉+面点、海带鱼丸蛋片三鲜粉+面点

　　中 香芋蒸排骨、青椒波波香肠、炒干豆腐丝、炒毛白菜、白菜肉沫汤

　　晚 辣子鸡、藕片炒肉、水蒸蛋、炒上海青 、兰包肉沫酸汤

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　　二楼

　　早 卤粉+面点、海带鱼丸三鲜粉+面点

　　中 红烧排骨、红烧鱼排、焖定豆腐、炒冬瓜片、紫菜蛋汤

　　晚 魔芋烧鸭、红萝卜炒肉、水蒸蛋、炒毛白菜、冬瓜肉沫汤

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　　三楼

　　早 卤粉+面点、海带鱼丸蛋片三鲜粉+面点

　　中 炸鸡腿、青椒炒蛋、水煮香干、溜土豆丝、白菜肉沫汤

　　晚 辣子鸡、红烧牛肉丸子、油淋茄子、黄瓜片、兰包肉沫酸汤

　　〖星期五食谱〗

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　　一楼

　　早 卤粉+面点、油豆腐鱼丸火腿三鲜粉+面点

　　中 红烧鸡腿、烟干肉丝、西红柿炒蛋、炒红萝卜片、紫菜蛋汤

　　晚 仔姜炒鸭、木耳炒肉、麻辣烤肠、玉米火腿、西红柿蛋汤

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　　二楼

　　早 卤粉+面点、腐竹鱼丸三鲜粉+面点

　　中 土豆烧肉、红烧茄子、西红柿炒蛋、 炒芽菜、白萝卜骨头汤

　　晚 小酥肉、杏鲍菇炒肉、芹菜烟干、炒油麦菜、西红柿蛋汤

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　　三楼

　　早 卤粉+面点、油豆腐鱼丸火腿三鲜粉+面点

　　中 香芋烧肉、麻辣热狗肠、焖丁豆腐、大白菜、紫菜蛋汤

　　晚 腊八豆蒸肉、莴笋炒肉、木耳丝、玉米火腿、西红柿蛋汤

　　〖星期六食谱〗

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　　一楼

　　早 卤粉+面点、肉燕火腿片肉片粉+面点

　　中 腊八豆蒸肉、杏鲍菇炒肉、焖定豆腐、手撕兰包、蘑菇丁肉沫汤

　　晚 锅包肉、油淋茄子、三丝(油干片丝、木耳丝、红萝卜丝)、炒土豆片、紫菜蛋汤

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　　二楼

　　早 卤粉+面点、肉燕蛋片肉片粉+面点

　　中 红烧鸡腿、麻辣烤肠、花菜炒肉、土豆丝、豆芽碎肉沫汤

　　晚 腐竹烧肉、豆腐丝、莴笋炒肉、兰包粉条、紫菜蛋汤

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　　三楼

　　早 卤粉+面点、肉燕火腿片肉片粉+面点

　　中 鲜菇滑鸡、芹菜牛筋干、西红柿炒蛋 、炒上海青、蘑菇丁肉沫汤

　　晚 小炒肉、藕条肉丝、焖烧红萝卜丁、手撕兰包、紫菜蛋汤

　　〖星期天食谱〗

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　　一楼

　　早 卤粉+面点、酸辣粉+面点

　　中 红烧猪脚、长豆角炒肉、土豆肉丝、麻婆豆腐、白菜肉沫汤

　　晚 黄焖鱼、热狗鸡米花、青椒炒蛋、炒毛白菜、酸菜肉沫汤

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　　二楼

　　早 卤粉+面点、酸辣粉+面点

　　中 香芋烧肉、水煮油豆腐、红萝卜炒肉、炒雪地红、白菜肉沫汤

　　晚 锅包肉、青椒波波香肠、木耳丝、大白菜、酸菜肉沫汤

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　　三楼

　　早 卤粉+面点、酸辣粉+面点

　　中 土豆烧肉、木耳炒肉、酸辣魔芋、红冬瓜丁、白菜肉沫汤

　　晚 牙签肉、青椒炒蛋、芹菜香干、炒毛白菜、酸菜肉沫汤

　　〖其他辅食〗

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　　蒸饺、荷叶包、烧麦、小米粥、黑米粥、豆奶、牛奶、酸奶

　　“民以食为天，食以安为先”。衡州高级中学食堂紧绕学生营养膳食搭配，在食品营养搭配与食品安全上花心思下功夫，让学生吃得健康吃的美味，吃得放心吃得安全!

　　供   稿：彭   欢

　　配   图：易梦霞

　　一   审：封文丽

　　二   审：杨   冬

　　终   审：刘夫生

　　总顾问：陆   军 肖建华